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對于生物發(fā)酵罐還不了解的看這里！

更新時(shí)間：2021-01-27瀏覽：1071次
 　　生物發(fā)酵罐主要是工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置，也是用來(lái)進(jìn)行微生物培養的容器。按照發(fā)酵物料性質(zhì)不同，可分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐兩大類(lèi)型。發(fā)酵罐主體采用不銹鋼材質(zhì)制作而成，通過(guò)罐內攪拌裝置使物料混合均勻，該設備采用內循環(huán)方式，用攪拌槳分散打碎泡沫，溶氧速度高，混合效果好，促進(jìn)物料進(jìn)行發(fā)酵反應，可實(shí)現在位高溫滅菌，保障物料不受污染，符合國家GMP衛生標準，廣泛應用于食品、醫藥、化工等行業(yè)。
　　生物發(fā)酵罐在培養過(guò)程中涉及活性物質(zhì),因此須符合生物安全標準,既要做到防止一切外界微生物的污染，也要能防止發(fā)酵罐內的培養物質(zhì)不污染周?chē)h(huán)境。因而，生物發(fā)酵罐應該是一個(gè)密封性能良好的系統裝置,其放空、排放罐內氣體與液體等需經(jīng)過(guò)濾裝置除去活性物質(zhì)；
　　生物發(fā)酵罐應具備優(yōu)良的傳質(zhì)/傳熱效果、優(yōu)良的物料混合性能，以便于提供培養物的生長(cháng)溫度。在進(jìn)行動(dòng)物細胞培養時(shí)，除了能充分混合均勻外，又要做到不能打碎動(dòng)物細胞，以保證生物發(fā)酵培養過(guò)程的順利進(jìn)行。
　　生物發(fā)酵罐常用于科研院所、大專(zhuān)院校以及企業(yè)的微生物實(shí)驗室，適用于微生物發(fā)酵培養基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數的優(yōu)化、生產(chǎn)工藝與菌種的驗證，是精密發(fā)酵理想的試驗設備。

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